Retour aux Sources Nos partenaires
Producteurs Locaux
Retour aux sources favorise et valorise chaque jour ses partenaires en vous proposant des plats issus de notre territoire. Notre travail est de pouvoir mettre en lumière ces producteurs et ces artisans, la qualité de leurs produits et participer à l’économie locale.
Des produits bruts jusqu’à notre épicerie, nous créons au quotidien un lien durable entre nous tous, du producteur jusqu’à nos clients.
Pour nos plats cuisinés
- Les Jardins de la Chaume, les Sables d’Olonne (85)
légumes frais - Giffaud, Les Épesses (85)
porc fermier plein air - Mareyeur Hennequin, Les Sables d’Olonne (85)
poissons frais - Le Sel de l’Île d’Olonne, L’Île d’Olonne (85)
sel, salicorne - Les Secrets de Julien, St Julien des landes (85)
foie gras, canard - La Ruche Chaumoise, Les Sables d’Olonne
miel
Pour l’épicerie
- Brasserie OPE, Les Sables d’olonne (85)
bières, limonades - La Ruche Chaumoise, Les Sables d’Olonne
miel, nougat - Le Sel de l’Île d’Olonne, L’Île d’Olonne (85)
sel, salicorne - Agranio, Les Sables d’olonne (85)
trouspinette, liqueur de café - Biau’ cean, Landevieille (85
sirop, confiture, vinaigre - Conserverie de l’Ile d’Yeu, Ile d’Yeu (85)
conserve de poissons, soupe de poissons - Ferme de la Mégrière, Aizenay (85)
légumes secs - Grain d’épi, St Michel en l’Herm (85)
pâtes - Coop de Noirmoutier, Ile de Noirmoutier (85)
chips - Moulin de Rairé, Sallertaine (85)
farine - V and B Les Sables d’Olonne, Les Sables d’Olonne (85)
vins